楊武民代表渭南市委、市政府向各位專家來渭指導(dǎo)表示歡迎，對(duì)中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)長(zhǎng)期以來對(duì)渭南的支持表示感謝。楊武民表示，渭南農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)舉辦期間，召開中國(guó)酵素產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)，目的就是邀請(qǐng)行業(yè)各位專家為中國(guó)酵素城產(chǎn)業(yè)發(fā)展巡診把脈，建言獻(xiàn)策，更好地推動(dòng)渭南酵素產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。渭南將以此次研討會(huì)為契機(jī)，認(rèn)真謀劃，創(chuàng)新發(fā)展，將中國(guó)酵素城品牌建設(shè)好，運(yùn)營(yíng)好，發(fā)揮更大的效益，以此推動(dòng)酵素產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
 

石維忱表示，召開此次研討會(huì)，標(biāo)志著中國(guó)酵素城吹響了站在新起點(diǎn)上二次創(chuàng)業(yè)的沖鋒號(hào)。希望渭南經(jīng)開區(qū)能夠以中國(guó)酵素城為抓手，堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、綠色發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)保障等原則，積極發(fā)展具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的新型生物發(fā)酵制品，為中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮作用。中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)將繼續(xù)堅(jiān)持服務(wù)產(chǎn)業(yè)、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)政府的宗旨，為渭南經(jīng)開區(qū)打造中國(guó)酵素城提供全方位的支持。希望各位專家企業(yè)家暢所欲言，為酵素產(chǎn)業(yè)下一步發(fā)展建言獻(xiàn)策。
 

會(huì)上，渭南經(jīng)開區(qū)管委會(huì)副主任段宏偉簡(jiǎn)要介紹中國(guó)酵素城情況。與會(huì)12位專家圍繞酵素產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)業(yè)培育、品牌建設(shè)以及酵素城下一步高質(zhì)量發(fā)展等方面給予了針對(duì)性的指導(dǎo)和建議。專家們紛紛表示，中國(guó)酵素城產(chǎn)業(yè)定位明晰、發(fā)展前景廣闊，希望做好酵素的科學(xué)評(píng)價(jià)、安全性評(píng)價(jià)、功能性評(píng)價(jià)等工作，為酵素宣傳打好基礎(chǔ)，提高群眾對(duì)酵素的認(rèn)知度，提升酵素在行業(yè)中的地位和口碑。